Een van St Helena se grootste besienswaardighede is sy unieke kultuur.
Die vriendelikheid van die mense; die gevoel dat 'n mens in die tyd teruggestap het na 'n era waar verbygangers gegroet en langs die pad gesels, 'n manier van lewe is; 'n groot gevoel van gemeenskap en trots op tradisies en gebruike.
Saint-ness word met al die sintuie ervaar, of dit nou die smaak van heerlike plaaslike viskoekies is, die wafferse aroma van 'n koppie premium St Helena-koffie, die klanke van 'n plaaslike band wat uit die werf dryf, die lewendige kleure van 'n parade of die spanning van die gees en spiere as jy jaag
op Jakob se leer.
Saint Cooks het hul sê!
St Heleniaanse kookkuns is 'n heerlike groot tuisgemaakte trooskos. Vertoon die beste van sy kultuur, gemeenskap en vriendelikheid. Met 'n uiteenlopende erfenis van baie nasionaliteite, is hierdie invloede gekook en in die kos gebak. Die skep van watertand geregte wat kenmerkend St Helenian is. Met die isolasie van die eiland is geregte veelsydig tot beskikbare bestanddele. Om dit maklik aan te pas by persoonlike smaak, en maklik om tuis te maak. Die meeste gesinne het hul eie spesiale manier om plaaslike lekkernye te maak. Die dieet is sterk op vis gebaseer, met wortelgroente en rys as stapelvoedsel vir Sint Heleniese kos. Geregte wat u moet probeer, sluit in: Plo - 'n eenpotgereg wat op kerrie-rys gebaseer is, gemaak met vis, groente of vleis. 'N Ryk en romerige Saint Curry. Die legendariese St Helena Fishcake, en Coconut Fingers - 'n plaaslike lekkerny van ysklare Madeira-sponskoek bedek met klapper. Heerlik!
Saint Cooks is die belangrikste bron van gratis resepte wat die unieke kultuur, mense en gemeenskap van St Helena vier. St Helenian-egpaar Robin en Emma-Jane Richards deel tradisionele Saint-resepte, kookvideo's, kultuurgidse en lewendige kookkuns. Dit is kos en kultuur om duisende mense van regoor die wêreld bymekaar te bring oor 'n passie vir St Helena.
Bydrae deur: Saint Cooks
ons kultuur en tradisies
OPENBARE VAKANSIEDAE
Op Shrove Tuesday hou Saints aan om die Pannekoekedag te handhaaf en te vier. Hierdie gewilde geleentheid vind plaas in Main Street, Jamestown, waar kinders en volwassenes aan wedlope deelneem terwyl hulle pannekoek gooi. Musikale vermaak, lekkernye vir die kinders en natuurlik vars tuisgemaakte pannekoeke versterk beide hardlopers en die vele toeskouers.
Skaars Donderdag vind Donderdagaand voor die Paasnaweek plaas en is een van die mees unieke tradisies van St Helena. Heiliges gaan visvang van die rotse of van vissersbote vir die nag, terwyl familie en vriende by die see bymekaarkom om af te wag. Baie sal 'n stok saambring om van die pier af te vis en die jong Heiliges spring in die water om onder die sterre te swem. Volgens oorlewering word vis wat op hierdie dag gevang word, die volgende dag altyd gaargemaak, op Goeie Vrydag, wanneer Saints 'n goeie visbraai geniet.
Sint Helena-dag word op 21 Mei gevier, soos op hierdie dag in 1502, op die verjaardag van Sint Helena, die moeder van Konstantyn die Grote, dat die eiland ontdek en sogenaamd is. St Helena's Day is 'n ideale geleentheid om 'n voorsmakie van die heilige kultuur in een opwindende dag te ervaar. Sommige van die hoogtepunte sluit in die openingseremonie by die Mule Yard, 'n vlotparade deur Jamestown, nuwesport, verskillende sportkompetisies soos sokkerwedstryde, 'n draai deur Jamestown en omstreke, die Jacob's Ladder-uitdaging en stalletjies met vermaak en aktiwiteite vir jonk en oud. Die aksiebelaaide dag word afgesluit met lewendige vermaak deur van die baie talentvolle eilandmusikante en 'n indrukwekkende vuurwerkvertoning by die kaai.
Scouts Sports Day vind plaas gedurende die Augustus Bank Holiday-naweek wanneer die Jamestown Scouts 'n dag van gesinspret en vermaak organiseer. Die feesvieringe begin met 'n parade deur Jamestown, vergesel deur die geluid van tromme en bugels, na die Mule Yard waar gebede en toesprake voorafgaan aan 'n dag propvol aktiwiteite en 'n aand met lewendige musiek en dans.
Die Carnival word elke tweede jaar aangebied deur die Cancer Awareness Group om fondse vir kankerpasiënte in te samel. Dit is 'n hoogtepunt op die sosiale kalender van St Helena. Elke jaar word 'n ander tema gekies en die vindingryke Saints word regtig kreatief in die ontwerp van hul flambojante kostuums. Die parade, begelei deur groot musiek en entoesiastiese toeskouers, begin vanaf die Algemene Hospitaal en eindig by die Grand Parade en is 'n wonderlike vertoon van St Helena se gemeenskapsgees. Regstreekse vermaak, kompetisies vir die beste geklede deelnemers, stalletjies en verversings dra by tot die kleurvolle en prettige dag.
AF 
EN 
FR 
ES 
JA 
AR 
